白菜が旬です!
2014年11月25日 12時57分 今日の給食献立は…
★ミルクパン ★白菜たっぷりクリーム煮 ★ブロッコリーサラダ ★牛乳 ★りんご
…の5品でした。
今日は、今が旬の白菜をたくさん使ったクリーム煮がでました。白菜は、10月から12月頃に出荷のピークを迎えるので、ちょうど今が安くておいしく食べられる時期です。味にクセがなく、煮ると「かさ」が減って、たくさん食べられるので、鍋やスープなど、色々な料理に使って、季節の野菜をおいしく味わってほしいと思います。
今日も美味しくいただきました。御馳走様でした。