一足早い節分献立
2025年1月31日 13時05分今年の節分は、2月2日(日)です。そこで、今日(31日)の給食は、一足早い “節分献立” でした。
☆麦ご飯 ☆いわしのかば焼き ☆ひじき炒め ☆かき玉のみそ汁 ☆牛乳 ☆黒糖黒豆
節分とは、季節と季節の分かれ目の日のことを言います。つまり、今回はの節分は、冬と春の分かれ目のことを指しています。季節の分かれ目には、かぜなどの病気にかかることが多いので、大豆をまいて病気をひき起こす悪い気・邪気を追い払う行事が行われます。それが「豆まき」です。邪気は、鬼がもってくると考えられているので、「豆まき」をして鬼を追い払います。また、鬼は、「いわしのにおいが大嫌い」なので、柊の枝にいわしの頭をさして、家の入り口に立てておきます。そうすると、鬼は家の中に入ることができません。【給食委員会放送原稿より】
給食で、二十四節気や季節感を味わうことができることに感謝しましょう。節分は、明後日・日曜日、豆まき、恵方巻きなどにあやかり、心の中からも邪気を追い出したいですね。