本日（２日）は、一足早く“こどもの日お祝い献立”が出ました。

☆たけのこご飯　☆千草あえ　☆すまし汁　☆牛乳　☆かしわもち

　５月５日は、こどもの日。日本では、昔からこどもの日には、柏餅を食べて、子どもたちの健やかな成長を祈りました。

　なぜ、柏餅を食べるのかというと、餅をくるんでいる柏の葉は、新しい芽が出ないと、古い葉が落ちないので、「子孫繁栄」を意味する縁起のよい食べ物とされ、こどもの日に柏餅を食べるようになったそうです。

　今日は、中学校前のお菓子屋「かぎや」さん特製の柏餅を出しています。おもちとあんこが柏の葉の香りに包まれて、絶品の味わいです。【給食委員会放送原稿より】

　季節感を味わえる鏡石中の給食…みなさんの健やかな成長を祈り、献立を考えてくださっている栄養技師の先生、心を込めて給食を作ってくださっている調理員のみなさんに感謝の心を持ちたいですね。