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クイズ付き~「朝食について見直そう週間」木曜日の献立です

 

 “朝食について見直そう運動”週間、木曜日の献立は…

☆豆乳キムチうどん ☆もち米だんご ☆ごぼうとさきいかのサラダ ☆牛乳 …です。

 今日も昨日に引き続き、食材についてのクイズがあります。

ヒント1 私を食べるのは日本と台湾の人々ぐらいで、中国では漢方薬として使われています。

ヒント2 私は、「腸のおそうじや」です。

ヒント3 私は、細くて長い茶色の野菜です。

 

 

 正解は…副菜でのサラダに使用した“ごぼう”です。

 ごぼうは、「お腹のそうじやさん」と言われ、ごぼうに含まれるたくさんの食物繊維が腸の中の悪い物質をくっつけながら、便として体の外に出してくれます。

 明日は、「朝食について見直そう週間」運動最終日です。しっかりと朝食を摂って元気に登校してください。