世界の料理アメリカ編【全国学校給食週間5日目】

　全国学校給食週間、最終日の今日（30日）の献立は、「世界の料理アメリカ編」でした。

☆背割れコッペパン　☆スラッピージョー　☆コールスローサラダ　☆アルファベットスープ　☆牛乳

　主菜のスラッピージョーは、20世紀初頭、アメリカで発祥した料理で、ミートソースをパンにはさんで食べる、サンドウィッチの一種です。

　アメリカの子どもたちにも大人気の料理で、スラッピージョーを直訳すると、「だらしないジョー」で、食べるときに、具がこぼれやすいことから、その名がついたと言われています。（給食委員会放送原稿より）

　今日で、全国学校給食週間は終わりとなりますが、この週間をとおして、給食や食べること、健康への関心が高まることを願います。