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2学期最初の「かみかみ献立」

 今日(2日)は、2学期最初の「かみかみ献立」でした。

☆こぎつねごはん ☆ごぼうサラダ ☆きのこ汁 ☆牛乳

 みなさんは、「ひみこのはがいいぜ」という言葉を聞いたことがありますか。これは、よく噛んで食べることで、体にもたらされる良いことの頭文字をとってつくられた言葉です。

 また、「ひみこ」が入っているのは…ひみこが生活していた時代(古墳時代の初期)は、現代人の約5倍も噛んで食事をしており、とても健康な歯をもっていたとされています。(給食委員会放送原稿より)

 よく噛むことで心身によい影響があることは、さまざまな研究からも証明されています。2学期の給食(家庭での食事)もよく噛んでいただきましょう。