今日の給食は“目の愛護デー”献立でした

　１０月１０日は、「目の愛護デー」です。

　そこで、本日（７日）の給食は、“目の愛護デー献立”でした。

　☆麦ご飯　☆福島県産ロース豚カツ　☆キャベツの浅漬け　☆具だくさん汁　☆牛乳　☆ブルーベリーゼリー　☆パックソース

　目によいとされる「アントシアニン」が含まれたブルーベリーゼリー、ビタミンA豊富な緑黄色野菜を使用した汁物が目の疲れを和らげる働きをします。

　また、今日の主菜「福島県産ロース豚カツ」は、新型コロナの長引く影響により、消費が落ち込んだ福島県産の豚肉を、ぜひ学校給食で食べてほしいと、生産者等の方々のご意向により、無償提供していただいたものです。

　“豚カツ”は、「とことん勝つ」にもつながります。明日から、新人県中大会に挑むチームもあることから、よい験担ぎになりますね。