今年度最後の給食でした

　本日（22日）は、今年度最後の給食でした。

☆麦ご飯　☆ポークカレー　☆ひじきと枝豆のサラダ　☆牛乳　☆はるか

　みんなの大好きなカレーが主食・主菜でしたが、デザートには聞き慣れない「はるか」が出ました。この「はるか」は、日向夏（ひゅうがなつ）から育成された柑橘（かんきつ）です。見た目は、レモンのような黄色で、一見すると酸っぱいイメージですが、食べてみると酸味がになく、さっぱりとした、上品な甘さが特徴の品種です。

　さて、１年間あたりまえのように提供された給食ですが、鏡中生の成長と健康を考えて、すばらしい献立を考えてくださった栄養技師の先生、そして、いつも一生懸命調理にあたってくださった調理員の皆さんに感謝しましょう。感謝の気持ちを「ありがとう」という言葉にのせることができたら、美しいですね。