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給食・食事 白菜が旬です!

 今日の給食献立は…
  ★ミルクパン ★白菜たっぷりクリーム煮 ★ブロッコリーサラダ ★牛乳 ★りんご
                                                  …の5品でした。

 今日は、今が旬の白菜をたくさん使ったクリーム煮がでました。白菜は、10月から12月頃に出荷のピークを迎えるので、ちょうど今が安くておいしく食べられる時期です。味にクセがなく、煮ると「かさ」が減って、たくさん食べられるので、鍋やスープなど、色々な料理に使って、季節の野菜をおいしく味わってほしいと思います。

 今日も美味しくいただきました。御馳走様でした。